El Ayuntamiento abre el procedimiento para la gestión del servicio de bar durante los días centrales de las fiestas patronales
El Ayuntamiento de Fuente-Tójar ha anunciado la apertura del procedimiento de licitación para la concesión administrativa destinada a la instalación y explotación de la barra-bar de la Caseta Municipal durante la Feria Real en honor a San Isidro Labrador 2026, uno de los espacios centrales de la programación festiva del municipio.
Según recoge el pliego de condiciones, la concesión se desarrollará entre los días 14 y 17 de mayo de 2026, coincidiendo con la celebración de la Feria Real, en el espacio ubicado en la Plaza de la Fuente, lugar donde se instala cada año la Caseta Municipal.
El procedimiento se tramita mediante concurso abierto, permitiendo la participación de empresas y profesionales del sector de la hostelería interesados en gestionar el servicio de bar durante los días de feria. El canon mínimo establecido para optar a la concesión es de 3.000 euros, cantidad que podrá mejorarse al alza en las ofertas presentadas por los licitadores.
La alcaldesa de Fuente-Tójar, Mari Fe Muñoz, ha señalado que esta licitación supone “una oportunidad para impulsar un espacio clave dentro de las fiestas patronales del municipio”, destacando que “buscamos el mejor servicio para la mejor Caseta, porque nuestra Caseta Municipal no descansa y durante los días de Feria contará con música en directo, orquestas y espectáculos programados a lo largo de toda la jornada, por lo que esperamos que vuelva a convertirse en un auténtico punto de encuentro para vecinos y visitantes”.
En este sentido, la primera edil ha animado a los profesionales del sector a participar en este proceso “que supone una licitación estratégica para quienes buscan desarrollar un negocio dinámico en el corazón de nuestra Feria Real y formar parte de uno de los espacios más concurridos y representativos de nuestras fiestas”, ha afirmado.
Muñoz ha subrayado además que la Caseta Municipal “es el epicentro de la convivencia durante estos días y, con tal motivo, queremos que ofrezca el mejor ambiente, la mejor atención y una oferta gastronómica atractiva para que vecinos y visitantes disfruten plenamente de nuestra Feria”.
El plazo para la presentación de ofertas será de diez días hábiles a contar desde el día siguiente a la publicación del anuncio en el Perfil del Contratante, pudiendo presentarse las propuestas en el Registro del Ayuntamiento de Fuente-Tójar o a través de cualquiera de los medios previstos en la normativa administrativa.
Las ofertas serán evaluadas atendiendo a distintos criterios, entre ellos la propuesta económica presentada, la oferta gastronómica planteada para el público general, el servicio previsto durante el tradicional almuerzo homenaje a las personas mayores, así como el número de trabajadores destinados a la atención del servicio o las mejoras que puedan aportar al desarrollo de la Feria.
Desde el Ayuntamiento se anima a los profesionales interesados a consultar el pliego completo y a participar en un proceso que permitirá gestionar uno de los espacios con mayor actividad durante la Feria Real de San Isidro, contribuyendo así al éxito de una celebración profundamente arraigada en la identidad de Fuente-Tójar.