La alcaldesa destaca el papel de agricultores y técnicos como garantes de la calidad del oro líquido de la comarca
El Ayuntamiento de Fuente-Tójar ha estado representado este lunes en la presentación de la gala de los XXIX Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, correspondientes a la campaña 2025/2026, que se celebrará este próximo viernes, 24 de abril.
En este acto han participado la alcaldesa de la localidad, Mari Fe Muñoz, junto a los concejales M. Carmen Leiva y Pedro Cano, reafirmando así el compromiso municipal con uno de los principales pilares económicos y sociales de la comarca.
Durante su intervención, la alcaldesa ha puesto de manifiesto la importancia de estos galardones como reconocimiento al esfuerzo colectivo del sector oleícola, señalando que “es un honor acompañar a la DOP Priego de Córdoba en esta presentación”. En esta línea, ha mostrado su gratitud tanto por la invitación a participar como “por ser el faro de nuestra calidad”.
Muñoz ha querido destacar especialmente el trabajo de los profesionales que hacen posible mantener los estándares de excelencia, afirmando que “el papel de los técnicos y expertas es crucial, porque su asesoramiento y rigor son la garantía de que nuestro aceite de oliva virgen extra nunca baje el listón de calidad que lo sitúa entre los mejores del mundo”.
Asimismo, ha subrayado el valor simbólico de los premios que se entregarán en esta edición al indicar que “estos galardones son el tributo a la gran labor que, día tras día, realizan nuestros agricultores y agricultoras, auténticos protagonistas de un sector que define nuestra identidad y nuestro futuro”.
En este sentido, la regidora ha hecho referencia a las dificultades afrontadas durante la presente campaña, marcada por las inclemencias meteorológicas, poniendo de relieve que “este año, nuestros agricultores y agricultoras han demostrado una capacidad de adaptación casi heroica, protegiendo la cosecha frente a los daños de las borrascas y garantizando, una vez más, un producto de máxima calidad”.
La alcaldesa ha concluido destacando que el aceite de oliva virgen extra “es, además de un tesoro gastronómico, un motor de empleo, desarrollo y riqueza para nuestros pueblos”, reafirmando el compromiso del Ayuntamiento de Fuente-Tójar con la promoción de una industria agroalimentaria sostenible, innovadora y basada en la excelencia.
