El lunes 27 de marzo, la Alcaldesa Mari Fe Muñoz junto con la Vicepresidenta I de la Excma. Diputación Provincial de Córdoba Ana María Carrillo han hecho la presentación de la II Ruta de la Tapa «Sabor a Olivar de Fuente-Tójar» con el fin de dar a conocer a toda la provincia el evento gastronómico que tendrá lugar este fin de semana.


El lunes 27 de marzo, la Alcaldesa Mari Fe Muñoz junto con la Vicepresidenta I de la Excma. Diputación Provincial de Córdoba Ana María Carrillo han hecho la presentación de la II Ruta de la Tapa «Sabor a Olivar de Fuente-Tójar» con el fin de dar a conocer a toda la provincia el evento gastronómico que tendrá lugar este fin de semana.

La delegada de Desarrollo Económico de la Diputación de Córdoba y presidenta del Instituto Provincial de Desarrollo Económico, Iprodeco, Ana Carrillo, ha destacado que “se trata de una iniciativa que pretende además poner en valor la cultura del tapeo, con gran arraigo en la localidad, así como incentivar el turismo y el desarrollo local”.

En este sentido serán cuatro los establecimientos locales que participarán en la iniciativa; Bar «El Corti», Bar «Chico», Bar «La Alegría» y Chiringuito «La Fuente» Pub Zenit, que permitirá degustar una docena de platos basados en el aceite de oliva virgen extra de la localidad como ingrediente principal y basados en la dieta mediterránea. En cualquiera de los establecimientos participantes se podrá recoger un “tapaporte” con el que se podrá votar -entre el viernes por la noche y el domingo a las 17.00 horas- por las mejores tapas y participar en el sorteo de bonos-consumición, un lote de productos alimentarios elaborados en las distintas fábricas locales o un fin de semana para dos personas en un hotel rural.

La muestra gastronómica coincide al igual que el pasado año, con la actividad organizada desde el Club Patrimonio que impulsa el Instituto Provincial de Desarrollo Económico de la Diputación de Córdoba a través de convenio firmado con el propio Ayuntamiento, y que permitirá que el sábado 1 de abril un grupo de unas 80 ó 100 personas de toda la provincia realicen una visita guiada al municipio para conocer su patrimonio cultural y participar en una Cata de Aceite Guiada que llevará a cabo la Denominación de Origen de Priego de Córdoba.

Por su parte, la Alcaldesa de Fuente-Tójar, Mari Fe Muñoz, ha mostrado su agradecimiento a la institución provincial por su colaboración en la promoción de este evento, que ya el año pasado recibió un importante número de visitas de toda la provincia. “Esperamos que este año vuelva a ser todo un éxito y consigamos de esta forma consolidarlo en el tiempo”.

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